Buf!!
Quantes vegades no saps què fer dinar i casi no tens temps i vols fer algo ràpid?
Obris armaris, els tanques, obris nevera, la tanques, mires també pel
congelador... a veure que tenim... a veure que podem fer... Doncs bé, aquí està
la recepta que em vaig inventar:
Ingredients:
- Mongetes
blanques
-
Primentó
-
Calamar
-
Gambetes
pelades
-
Ceba
-
Tomaca
-
Pebre
roig
-
Safrà
- Sal
Preparació:
Comencem
fent el sofregit amb el primentó i el calamar tallat a trossets, després afegim
es gambetes i seguidament la ceba. Quan ja està fregidet tirem una mica de
tomaca triturada.
Una
vegada tenim el sofregit tirem el pot de mongetes blanques, afegim un poquet
d’aigua per a què no estigui tan espes i tirem pebre roig, safrà i un poquet de
sal.
Deixarem
que bulli un ratet i ja estarà a punt per menjar!!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada